(资料图片)
本报讯 (记者 郭伟 通讯员 李方闻)守护食品安全是市场监管工作的重中之重。盘锦市兴隆台区市场监管局近期聚焦食用植物油、农村食品、校园食品,开展食品安全专项检查行动,多措并举排除食品安全隐患,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
为全面提升食用植物油食品安全水平,保障群众吃上安全油、放心油,兴隆台区市场监管局近日开展食用植物油生产加工小作坊专项检查,进一步规范加工秩序,确保产品质量安全。此次行动重点检查食品安全、安全生产等情况,督促食用植物油生产单位落实食品安全主体责任,加强企业风险隐患排查,严防发生区域性食品安全事件,消除监管“死角”;做好原辅料进货查验,把关生产操作流程,完善各项台账记录;同时,要求销售的食用油包装容器要符合法律法规要求,引导小作坊主进一步增强守法意识、诚信意识、食品安全意识和环保意识。
“兴隆台区市场监管局将继续紧盯本次检查中发现问题的整改落实,同时加大对食用植物油加工小作坊等食品生产加工企业的监督执法力度,将日常巡查与专项整治工作有效衔接,做到风险早发现、早预警、早处置,最大限度保障食用植物油质量安全。”兴隆台区市场监管局相关负责人介绍。
为持续规范农村食品经营行为,全面提升农村食品经营质量安全,兴隆台区市场监管局日前联合盘锦市市场监管局食品经营科、兴海市场监管所对兴海街道东跃村、西跃村的食品超市进行现场指导规范。
在西跃村的食品超市内,执法人员针对食品、厨房用品等展开详细检查,查询超市所售产品是否严格执行进货查验和索证索票制度,是否标注生产日期、保质期和生产批号等信息。“此次行动,主要是以治理农村超市突出问题和防范风险为目标,针对重点区域和重点产品的薄弱环节,强化行政指导、监督检查、监督抽检,有效遏制农村超市经营假冒伪劣产品的违法违规行为,进一步改善农村消费环境。”兴隆台区市场监管局相关负责人表示。
校园食品安全工作也容不下“半点马虎”。兴隆台区市场监管局近日联合多部门对辖区内的高中校园食堂开展了校园食品安全专项检查行动,督促学校加强管理,严格落实食品安全主体责任,实施规范化、标准化、精细化管理,切实守护校园食品安全。
兴隆台区市场监管局相关负责人表示,该区将全面巩固提升争创成果,不断提升人民群众的幸福指数,并积极探索食品安全监管工作的新思路、新方法、新举措,让每个人都能参与其中,将食品安全监管工作融入全区经济社会高质量发展进程中,持续营造食品安全社会共治共享共建的良好氛围。
《中国食品报》(2023年06月20日05版)
(责编:高娇娣)
关键词: